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山梨県北杜市で、米自慢のイベントが始まりました。「名水の里」米食味コンクールin北杜です。米の産地としては小さい街である北杜市で、このイベントが始まったのはなぜでしょう。編集長がイベントを訪ね、取材してきました。
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ごはん好きならちょっと知っておきたい、お米に関する雑学データのあれこれ。特においしい銘柄って?お米の格付けの出どころは?どこでみんな買ってる?次のお米選びの参考に!
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